Jika Aku Menjadi Seorang
Pimpinan Café
1.
Planing
Visi
: Menjadi café yang nyaman dan bermanfaat
Misi
: Membangun café yang mampu menciptakan lapangan kerja berkualitas bagi anak
muda Kota Tanjung Selor, Pengembangan dan pelatihan karyawan, serta penyediaan ruang sholat dan berbagai
fasilitas yang bermanfaat.
Proker : - Menyediakan ruang sholat
-
Menyediakan perpustakaan kecil dengan
minimal 200 buku
-
Setiap harinya menjual 200-300 porsi
minuman dan 200-300 porsi cake
-
Breafing karyawan setiap pagi dan
penanaman sikap ramah kepada konsumen
-
Mendesign café dengan konsep
instagramable
Target
: Pemuda dari umur 15-30an, Pengguna media sosial, PNS baru, mahasiswa dan
pelajar SMA
2.
Organizing
Dipimpin oleh seorang Menejer Café
1. Kepala
bag. Dapur dengan 2 anggota
2. Bag.
Keuangan
3. Bag.
Media dan Photography
4. Kepala
bag. Pelayanan dan kebersihan dengan 3 anggota
3.
Actuanting
-
Tidak boleh datang terlambat, jika
terpaksa maka beri kabar terlebih dahulu
-
Setiap karyawan harus saling menghormati
tanpa memandang jabatan
-
Tidak diperbolehkan adanya SARA dan
pelecehan dalam bentuk apapun
-
Setiap karyawan wajib melaksanakan
sholat bagi yang muslim dan wajib berjilbab bagi yang muslimah
-
Selalu tersenyum dan ramah kepada
konsumen
4.
Controlling
Hal-hal yang akan dievaluasi:
1. Jumlah
penjualan
2. Kepuasan
konsumen
3. Kedisiplinan
karyawan
4. Kenyamanan
karyawan dan konsuman
5. Keuangan
Komentar
Posting Komentar